Cách bảo quản rau củ quả cực tốt sẽ tùy trực thuộc vào một số loại và độ chín khi mua về. Một vài các loại trái cây cùng rau củ tươi sống nên cho tức thì vào tủ lạnh, số khác phải để trong ánh nắng mặt trời phòng. Nếu biết cách riêng để bảo quản mỗi loại, chúng sẽ nhằm được lâu bền hơn và ngon hơn.

Bạn đang xem: Các loại rau củ để được lâu


Nếu dự tính ăn táo apple mỗi ngày, bạn có thể giữ chúng trong ánh sáng phòng tối đa 1 tuần. Mặc dù nhiên, táo sẽ sở hữu hạn sử dụng lâu dài rất nhiều (từ 4 - 6 tuần) ví như được bảo quản trong tủ lạnh. Hãng apple tỏa ra khí ethylene, khiến các các loại rau củ tươi sống khác chín nhanh hơn. Bởi vì vậy, rất tốt nên để hãng apple tránh xa những loại trái cây cùng rau khác trừ khi bạn có nhu cầu chúng chín nhanh.


Quả việt quất, dâu tây, mâm xôi và những loại quả mọng khác rất dễ dàng bị dập và không giữ lại được tươi lâu mặc dù bạn có tác dụng gì. Đừng rửa tất cả ngay sau khi mua về, mà chỉ cọ một vài trái rồi nạp năng lượng ngay. Giữ lại những loại trái cây này không ẩm mốc trong hộp cùng để tủ lạnh. Quả mâm xôi với dâu tây tươi chỉ giữ được 2 - 3 ngày dù để trong tủ lạnh. Trái việt quất rất có thể giữ được một - 2 tuần. Nếu bạn có nhu cầu giữ quả tươi lâu hơn, bạn cũng có thể đông giá buốt chúng lên tới mức 1 năm.


Nếu chuối còn xanh hoặc chưa đủ chín, hãy nhằm chuối trên bàn nạp năng lượng hoặc treo lên giá, đừng cho vào trong tủ lạnh. Khi chuối chín, chúng ta có thể giữ bọn chúng 3 ngày trong gầm tủ lạnh, nhưng mà phần vỏ sẽ chuyển sang color đen.


Trái cây họ cam quýt - bao hàm chanh, cam và bưởi, có thể giữ được một thời gian trong nhiệt độ phòng. Nhưng chúng sẽ tươi vĩnh viễn - lên tới 3 tuần - ở bên trong gầm tủ lạnh. đề nghị để những nhiều loại trái cây này trong phòng kéo rộng rãi bên dưới tủ lạnh lẽo hoặc trong túi lưới.


Cà chua sẽ giữ được bên ngoài cho cho đến khi chín mềm. Sau khoản thời gian chín, bọn chúng sẽ tươi thêm một tuần nữa trong ánh sáng phòng hoặc ở bên trong gầm tủ đựng thức ăn uống tránh nắng nóng hoặc nhiệt. Bạn tránh việc cho quả cà chua vào tủ lạnh bởi sẽ làm chuyển đổi mùi vị, sút chất dinh dưỡng và cấp tốc hỏng hơn. Nhưng có một nước ngoài lệ là hãy đặt quả cà chua vào tủ lạnh nếu như khách hàng đã cắt chúng.


Hàm lượng Lycopene gồm trong quả cà chua rất lớn
Bạn không nên cho quả cà chua vào tủ lạnh vày sẽ làm đổi khác mùi vị, giảm chất bồi bổ và nhanh hỏng hơn.

Bông cải xanh và súp lơ trắng sẽ để được vào tủ lạnh từ 3 - 5 ngày. Rất tốt nên đặt nó trong chống kéo né xa những món khác.


Bạn yêu cầu giữ rau xanh diếp và các loại rau lá xanh khác - như cải xoăn, rau xanh bina hoặc cải thìa, ở bên trong tủ lạnh. Rau diếp buộc phải giữ trong một - 2 tuần. Rau củ bina, hay có cách gọi khác là bó xôi / chân vịt, sẽ không còn tươi ngon vượt 1 tuần. Những loại rau xanh khác sẽ tươi trong 4 ngày nếu nhằm tủ lạnh. Nếu lọc rau xanh được gói gọn hoặc đóng góp túi sẵn, chúng sẽ lưu lại được ít thời hạn hơn - chỉ tầm 3 - 5 ngày. Đừng nhằm rau xanh đóng túi vượt 2 ngày sau khi mở.


chín lấn vào sẽ thấy mềm nhưng không trở nên nhũn. Để bơ cứng trên bàn ở ánh nắng mặt trời phòng cho tới khi chín. Khi bơ vẫn chín, bạn có thể giữ chúng tươi dài lâu một chút bằng cách cho vào tủ lạnh. Một quả bơ chín sẽ giữ lại được được từ bỏ 3 - 4 ngày khi bảo vệ trong tủ lạnh.

Xem thêm: 7 Cách Đánh Số Thứ Tự Không Liên Tục Trong Excel Tự Động Có Ví Dụ Chi Tiết


5 vệt hiệu cho thấy thêm quả bơ đã hỏng

Đặt những loại rau củ tươi sống - như cà rốt, củ cải vàng, củ cải đỏ cùng củ dền, vào tủ lạnh. Củ cà rốt và củ cải đỏ (hình tròn) đã tươi lâu trong tủ lạnh mang lại 3 tuần. Củ cải vàng và củ dền sẽ để được khoảng chừng 2 tuần. Nếu bảo quản cà rốt trong phòng đá, bạn nên trụng nước sôi vào 2 phút, rồi cho vô túi nilon kín trước. Làm như vậy có thể trữ cà rốt lên đến 8 - 12 tháng.

Thay bởi để trong gầm tủ lạnh, tốt nhất bạn yêu cầu để khoai tây với khoai lang ở bên trong gầm tủ đựng thức nạp năng lượng hoặc nơi về tối và nháng mát. Khoai tây nhằm trong tủ lạnh rất có thể bị sẫm color khi nấu ăn và có vị ngọt. Ngay cả ở nhiệt độ phòng, bọn chúng vẫn có thể tươi ngon 10 ngày. Giữ ý, không đặt khoai tây sát nền đất nhằm mục đích tránh nảy mầm với gây ngộ độc.


10. Tỏi với hành củ


Giữ tỏi và hành củ sống nơi buổi tối và mát trong tủ đựng thức nạp năng lượng bình thường. Ở ánh sáng lạnh, tỏi dễ dẫn đến thối bên trong và hành củ đang dễ bị mốc, mượt nhũn. Ở ánh nắng mặt trời thường, tỏi có thể sử dụng trong 2 tháng, còn hành được bảo quản trong 1 tháng.

Nếu đã bóc tách các tép tỏi, tốt nhất nên cho vô tủ lạnh. Giữ tỏi cùng hành tây tách biệt nhằm mùi nồng của chúng không tác động đến mùi hương vị của các loại trái cây và rau củ tươi sinh sống khác.


11. Những loại bí


Bí đao và túng bấn xanh đã tươi mang lại 5 ngày trong tủ lạnh. Bí ngô hoặc túng đỏ hoàn toàn có thể giữ được lâu hơn rất nhiều. Bọn chúng sẽ tồn tại mang đến 3 mon trong một khu vực tối, lạnh giá như tủ đựng thức ăn, hầm rượu hoặc tủ lạnh. Nhưng sau thời điểm đã bửa hoặc cắt nhỏ, bạn phải giữ lạnh túng thiếu trong hộp bí mật và bảo vệ được trong 1 tuần.


12. Những xem xét khác


Trái cây với rau tươi trong bao thọ còn dựa vào vào cách bạn chọn mua cẩn thận ngay trường đoản cú đầu. Sau đây là một số mẹo tham khảo:

Không tải trái cây hoặc rau củ củ đã trở nên dập hoặc lỗi hỏng.Nếu cài trái cây đã cắt sẵn, hãy chọn loại được bảo vệ trong chậu đá hoặc ở bên trong tủ lạnh.Khi đóng gói trái cây cùng rau củ tươi sống sở hữu về, hãy để biện pháp xa làm thịt hoặc thủy hải sản sống.

Khi bảo quản rau trái cây trong tủ lạnh, bạn cũng cần được lưu ý:

Không nên loại trái cây xuất xắc rau củ tươi sống nào thì cũng nên để trong tủ lạnh. Một số trong những loại nên bảo quản ở ánh sáng thường để rất có thể chín đồng đều và có mùi vị thơm ngon hơn.Không đề xuất rửa rau trước lúc cho vào tủ lạnh vì chưng nước đọng trên rau sẽ khiến chúng cấp tốc mềm và hư hơn.Không để chung tất cả rau củ tươi sống trong cùng một túi hay như là 1 ngăn. Để mỗi nhiều loại riêng túi khác nhau sẽ bảo quản rau trái cây được thọ hơn, càng ít không khí lọt được vào càng tốt.Cắt bớt căn nguyên của một vài thực phẩm - như củ cải, cà rốt, su hào,... Trước lúc cho vào tủ lạnh. Nhưng tránh việc bỏ hay thái nhỏ tuổi những các loại củ trước khi cho vào tủ lạnh để tránh héo nhanh.

Khi muốn nạp năng lượng trái cây với rau củ tươi sống, hãy rửa tay trước. Rửa sạch món ăn dưới vòi vĩnh nước đã chảy cơ mà không đề nghị sử dụng ngẫu nhiên loại xà chống nào. Nếu thực phẩm bao gồm phần bị tím bầm hoặc hỏng hỏng, hãy cắt dồn phần đó trước. Ko ăn ngẫu nhiên sản phẩm nào gồm màu nâu, nhão, mốc hoặc dường như thối.

Hãy quan sát và theo dõi trang web: binhchanhhcm.edu.vn tiếp tục để update nhiều thông tin hữu ích khác.