Bánh bông lan làm bằng nồi cơm trắng điện vừa đơn giản và dễ dàng vừa vẫn đảm bảo trọn vị thơm ngon, mượt xốp vốn bao gồm của bánh. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách chúng ta 2 biện pháp làm món bánh này với vị ngọt vừa phải, cốt bánh thì mềm mịn, bông xốp lôi kéo vô cùng. Hãy vào bếp triển khai ngay các bạn nhé!
Bánh bông lan bởi nồi cơm điện Bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện (công thức được share từ bạn dùng)
Bánh bông lan bằng nồi cơm điện Bánh bông lan bởi nồi cơm điện (công thức được chia sẻ từ bạn dùng)
Bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm cho Bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện mang lại 4 người

Bột mì 60 gr Bột bắp 40 gr Sữa tươi có đường 30 ml Trứng con kê 4 trái Chanh một nửa quả Dầu ăn uống 15 ml Vanila 50% muỗng cà phê Đường 70 gr muối một nửa muỗng cà phê

Dụng thay thực hiện

Nồi cơm điện, tô, chim cút lồng, rây lọc, dĩa

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn uống bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện

Đánh bông lòng trắng trứng

Đầu tiên, bạn sẽ rây 60gr bột mì cùng 40gr bột bắp mang lại mịn. Tiếp đến sẽ tách bóc riêng lòng đỏ cùng lòng white của trứng kê vào 2 tô riêng biệt biệt.Cho 50% muỗng coffe muối cùng 4 - 5 giọt nước cốt chanh vào tròng trắng trứng và dùng phới lồng tấn công đều.Đến lúc trứng nổi bọt nhỏ nhặt thì bạn bước đầu cho đường, vừa tiến công vừa mang lại từ trường đoản cú 70gr mặt đường vào, làm tan rồi bắt đầu cho phần đường tiếp theo. Đánh cho đến khi trứng bông cứng, nhấc que đánh lên thấy chế tạo ra chóp nhọn là đạt.

Bạn đang xem: Làm bánh bằng nồi cơm điện


Bước 1 Đánh bông tròng trắng trứng Bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện
Bước 1 Đánh bông tròng trắng trứng Bánh bông lan bởi nồi cơm điện
Bước 1 Đánh bông lòng trắng trứng Bánh bông lan bằng nồi cơm điện

Trộn các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng cùng bột

Cho một nửa muỗng cà phê vanila, 30ml sữa tươi bao gồm đường và 15ml dầu lấn vào tô lòng đỏ trứng và cần sử dụng phới lồng đánh thật những hỗn hợp.Sau đó, các bạn sẽ đổ láo hợp có bột mì với bột bắp đã rây vào cùng đánh số đông để chế tác thành tất cả hổn hợp mịn.

Trộn bột bánh

Đầu tiên, bạn sẽ cho khoảng tầm 1/3 tất cả hổn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông vào tô các thành phần hỗn hợp bột lòng đỏ dịp nãy và sử dụng phới lồng trộn hồ hết tay cho khi tất cả hổn hợp hòa quyện hoàn toàn.Sau đó, bạn cho các thành phần hỗn hợp bột vừa trộn với lòng trắng trứng nghỉ ngơi trên vào tô lòng trắng trứng sẽ đánh bông ban đầu và trộn gần như theo nghệ thuật Fold (vét và hất nguyên liệu theo chiều từ bên dưới lên).Bạn nên làm trộn 1 chiều và trộn cho đến khi bột vừa hòa quyện là hoàn thành (trong khoảng chừng 5 phút), tránh việc trộn thừa lâu vày làm bột bánh bị chai và kém nở.

Nướng bánh

Bạn có thể lót giấy sáp xuống lòng nồi cơm điện nhằm khi bánh chín đang dễ lôi ra hơn. Sau đó, đổ hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm trắng điện và nhấn nút nấu cơm (cook).Ngoài ra, đối với nồi cơm điện có cơ chế nướng bánh thì bạn liên tiếp nhấn thực đơn chọn cơ chế nướng bánh cùng đợi trong khoảng 40 phút để bánh được nướng chín.

Kiểm tra bánh

Hết thời gian cài đặt, bạn mở nắp nồi cơm trắng ra và dùng ngón tay dìm xuống mặt bánh. Nếu như thấy phương diện bánh bông lan không xẩy ra lõm xuống là bánh sẽ chín thì hóng bánh nguội một chút ít là đã hoàn toàn có thể lấy ra sử dụng ngay.Nếu trường hòa hợp bánh chưa chín thì bạn tiếp tục đậy nắp lại cùng nhấn nút nấu cơm trắng (cook), ngóng thêm tầm 5 - 10 phút nữa là bánh đã chín phần đông hoàn toàn.

Thành phẩm

Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện vừa không tốn nhiều thời hạn và sức lực vừa hết sức thơm ngon, mượt xốp. Đây là món bánh rất phù hợp để bạn thưởng thức vào mọi buổi trà chiều hoặc hoàn toàn có thể dùng làm món ăn trong những buổi đoàn viên của gia đình đều rất phù hợp, bắt vị. Hãy thử cùng cảm nhận bạn nhé!

Nguyên liệu làm Bánh bông lan bởi nồi cơm điện (công thức được share từ người dùng) đến 2 - 3 người

Trứng con kê 5 trái Chanh một nửa trái Bột mì nhiều chức năng 200 gr Bột bắp 100 gr Đường bột 100 gr Sữa tươi không mặt đường 40 ml Bơ lạt 1 không nhiều Vanila 1 ống Dầu nạp năng lượng 40 ml muối bột 1 ít

Đánh tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng

Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng vào 2 đánh khác nhau.Trước tiên đánh lòng đỏ trứng mang lại bông lên bởi dụng cố gắng đánh trứng được làm từ chai nhựa cắt cho phần đáy chai với tạo hình trạng tua rua phía dưới chai. Chúng ta đánh mọi tay liên tục cho tới khi lòng đỏ được bông phù lên và tất cả màu vàng nhạt.Sau đó cho toàn bộ 40ml sữa tươi không mặt đường và 40ml dầu ăn vào từ từ, vừa cho đủ khuấy rất nhiều và tiếp tục đánh hỗn hợp bông đều lên thì đến thêm ống vanila vào để sản xuất mùi thơm hấp dẫn.Tiếp đó dùng rây lọc, rây từ từ bột bắp và bột mì vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, vừa cho vừa khéo đánh, trộn đều từ ngoài vào trong sao cho hỗn hợp bột trứng được mịn, khi bột mịn hoàn toàn thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đáo miệng đánh rồi ủ qua một bên.

Xem thêm: Những Câu Chúc Tết Bằng Tiếng Anh Hay Nhất Mọi Thời Đại, Những Câu Chúc Tết Bằng Tiếng Anh Hay Nhất 2021


Mách nhỏ: Để ngày tiết kiệm thời hạn và hiệu quả bạn cũng có thể dùng máy tiến công trứng, tếch lòng để đánh nếu gồm nhé!

Đánh tròng trắng trứng

Tương từ như lòng đỏ, chúng ta cũng dùng biện pháp đánh bông đánh đa số lòng white trứng, mang lại thêm nước cốt chanh và 1 không nhiều muối vào đánh số đông tay.Sau đó mang đến 100gr đường bột từ từ vào đến khi lòng white trứng bông phồng lên, có đỉnh chóp kết dán và úp ngược tô trứng bị đổ là được.

Trộn hỗn hợp

Cuối cùng mang đến từ từ lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp lòng đỏ trứng bột đã ủ lúc nãy. Trộn đều từ ngoài vào vào nhẹ tay để bọt khí không bị bể, trộn đến lúc lòng trắng trứng hòa hồ hết vào tất cả hổn hợp và hỗn hợp đã mịn là được.

Nấu bánh bằng ngồi cơm

Thoa 1 lớp mỏng mảnh bơ lạc hoặc dầu nạp năng lượng vào nồi cơm điện để bánh không bị dính và lấy ra dễ dàng.Sau đó cho cục bộ tô bột trứng đã đánh mịn vừa nãy vào nồi cơm điện, đậy nắp nồi và bật nút nấu cơm như bình thường.Sau lúc nấu xong, nút nồi nhảy về cơ chế giữ ấm (keep warm), thì bạn tiếp tục bật nút nấu cơm thêm lần nữa.
Lưu ý: Trong quy trình nấu thì chúng ta không được mở nắp nồi cơm vì mở nắp hơi bóc ra sẽ làm bánh xẹp không hề được đẹp mắt mắt
Khi nồi nấu chấm dứt và nút nhảy tới nút giữ ấm (keep warm) lần nữa thì để im như vậy khoảng trăng tròn phút, sau đó mở nắp ghim cây tăm vào thử bánh, nếu như bánh không dính vào tăm là bánh đã chín.Sau khi bánh chín thì các bạn đã có thể lấy ra, đặt trên dĩa với thưởng thức.

Thành phẩm

Bánh bông lan được gia công bằng nồi cơm điện có màu sắc vàng nâu rất bắt mắt, khi nạp năng lượng bánh mềm xốp, bự ngọt. Bánh thơm ngon lôi cuốn xen lẫn vị béo bùi của trứng làm cho bạn ăn uống không thể ngừng. Chúc chúng ta ngon mồm nhé!

Bạn rất có thể tham khảo biện pháp làm bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện tại Bách hóa XANH

Cách chọn sở hữu trứng gà mới, chất lượng

Bạn hãy lựa chọn mua trứng gà tất cả lớp vỏ màu nâu sẫm, không xuất hiện các đốm đen, khi dùng tay sờ lên mặt phẳng sẽ cảm giác được độ sần sùi, tương đối nhám thì chính là trứng gà tươi mới.Ngoài ra, bạn còn rất có thể kiểm tra độ tươi bắt đầu của trứng bằng cách soi trứng dưới bóng đèn, trường hợp phần lòng đỏ tròn ko di động, bao gồm màu cam hoặc hồng nhạt, còn lòng trắng thì nhìn trong suốt thì chính là trứng gà mới.Tránh chọn mua hồ hết quả trứng có color nhợt nhạt, đốm đen lộ diện nhiều, mặt phẳng khi sờ vào thấy trơn mịn vì đây là trứng đang để thọ ngày, không hề ngon và tươi mới.

Mua các loại bột sinh hoạt đâu

Hiện nay, chúng ta cũng có thể dễ dàng tìm mua bột mì đa dụng, bột bắp tại các siêu thị, hệ thống cửa hàng Bách hóa XANH, cửa hàng bán vật liệu làm bánh hoặc tại các siêu thị tạp hóa lớn.Ngoài ra, các bạn còn thiết lập được trên những trang dịch vụ thương mại điện tử hoặc mua các loại bột tại trang web bachhoaxanh.com
Cách làm cho bánh bông lan bởi nồi cơm điện ko tốn nhiều thời gian và công sức của con người nhưng hết sức thơm ngon, mượt xốp. Bạn còn mong chờ gì mà không thử vào bếp thực hiện ngay 2 công thức trên trên đây được cung cấp bởi Điện lắp thêm XANH nhé! Chúc bạn thành công xuất sắc và ăn ngon miệng.