Cách nấu xôi bởi nồi cơm điện thế nào để phân tử xôi tơi xốp, dẻo thơm, không bị ướt dính thì ko phải ai ai cũng làm được. Tuyệt kỹ nấu xôi bởi nồi cơm điện thành công 100% đã được bật mí ngay dưới đây.
Bạn đang xem: Nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện
Nấu xôi bởi nồi cơm điện ngon không phải ai ai cũng làm được, nhất là với giới trẻ. Vị gạo nếp hút nước cực ít chứ không giống như gạo tẻ nấu cơm trắng hằng ngày. Đong nước nấu ăn xôi đề xuất thật chuẩn xác nếu như không bạn biến nồi xôi thành nồi cháo ngay.
Cách đun nấu xôi bởi nồi cơm trắng điện không đề nghị ngâm gạo
Nguyên liệu chuẩn bị
Gạo nếp: 400gĐậu xanh: 100g (hoặc đậu đen, đậu đỏ, lạc…)Muối tinh: 1 nhúm nhỏDầu ăn: 1 thìaĐể nấu xôi ngon, chúng ta phải chọn lựa được gạo nếp ngon. Hãy chọn nếp cái hoa quà hoặc nếp nương. Chọn gạo mới, hương thơm thơm chứ không tồn tại mùi hôi tốt mùi mốc. Lựa chọn hạt to, đều, cứng cáp mẩy, white color đục. Không chọn gạo bị gãy nát, bị mùn giỏi ngả màu tiến thưởng mốc.
Cách làm bếp xôi
Bước 1: Vo không bẩn gạo nếp, nhặt quăng quật sạn, phân tử sâu làm sao cho thật sạch
Bước 2: Đậu xanh vo sạch, nhặt hết phân tử sâu hạt mọt.
Bước 3: mang đến gạo nếp, đậu xanh, 1 thìa dầu ăn và nhúm muối tinh rất nhỏ dại vào nồi cơm điện. Trộn nước vào xăm xắp phương diện gạo
Bước 4: Bật chế độ nấu cơm như bình thường. Sau khoảng chừng 20 phút lúc nước đã cạn hết sẽ auto chuyển sang cơ chế hầm, Để nguyên 10 phút mang đến xôi chín bằng hơi
Bước 5: dùng muôi hòn đảo nhẹ xôi mang lại tơi. Bật xuống nút thổi nấu một lần nữa rồi để vậy. Hầm xôi thêm khoảng chừng 10 phút nữa là được.
Cách nấu nướng xôi nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
Tiếp theo đây, nhà bếp Mina phía dẫn chúng ta một bí quyết nấu xôi cùng nước cốt dừa cực dẻo ngon. Đảm bảo khi thử nấu bếp theo bí quyết này xong, bạn sẽ chẳng lúc nào nấu vẻ bên ngoài cũ nữa đâu.
Chuẩn bị
Gạo nếp ngon: 300gNước cốt dừa: 200mlĐậu xanh: 100gMuối tinh: 1 nhúm rất nhỏThực hiện
Bước 1: Gạo nếp nhặt sạch phân tử sâu, phân tử sạn còn sót lại. Vo 2-3 lần nước đến sạch
Bước 2: Đậu xanh vo sạch, bạn dùng các loại đã cà vỏ nhé
Bước 3: mang lại gạo nếp, đậu xanh, 1 nhúm muối nhỏ cùng nước dừa tươi vào nồi cơm trắng điện. Điều chỉnh thêm lượng nước sao để cho nước xăm xắp phương diện gạo là được. Để nguyên như vậy, ngâm gạo trong nước cốt dừa 1-2 giờ. Làm như vậy, hạt xôi căng tròn nhưng dẻo, không xẩy ra ướt dính
Bước 4: cắm điện, bật chính sách nấu như bình thường. Sau khoảng tầm 20 phút, nước cạn khô thì nồi khiêu vũ sang cơ chế hầm. Bây giờ bạn để nguyên đến xôi chín kĩ khoảng 10 phút
Bước 5: dùng muôi hòn đảo xôi cho tơi. Bật chính sách nấu một đợt nữa rồi hầm thêm 10 phút để xôi chín kĩ rộng là được
Xôi đỗ xanh thành phẩm nặng mùi thơm đặc thù của nếp mới. Hạt xôi căng tròn, bóng cùng tơi ráo, đậu xanh bở bở bùi bùi. Xôi đậu xanh có thể ăn thuộc muối vừng muối lạc hoặc ăn với ruốc, giết mổ kho gần như ngon. Bữa sáng chỉ cần bát con xôi là đủ dinh dưỡng cho ngày dài làm cho việc.
Cách vật dụng xôi bằng nồi cơm trắng điện
Nếu bạn lưu ý thì lúc mua nồi cơm điện luôn có kèm một rá vật liệu bằng nhựa đi kèm, nó được dùng để đồ xôi hoặc hấp thức ăn. Vì chưng là đồ, xôi đang chín bằng hơi nên bạn phải ngâm gạo nếp trước đến nở mềm.
Chuẩn bị
Gạo nếp: 300gĐậu xanh hoặc lạc: 100gMuối tinh: 1 nhúm nhỏDầu nạp năng lượng hoặc ngấn mỡ gà: 1 thìaNước cốt dừa: 50gThực hiện
Bước 1: Đậu xanh, gạo nếp vo sạch. Cho vô nước ngâm khoảng chừng 4-5 giờ. Hoặc chúng ta cũng có thể ngâm từ tối trước lúc đi ngủ với sáng dậy đồ. Ngâm chấm dứt thì đãi sạch sẽ cho khô hết nước chua.
Bước 2: Trộn phần nhiều gạo nếp, đậu xanh, muối tinh cùng dầu dùng kèm nhau. Đổ gạo vào vào rá vật dụng xôi
Bước 3: cho một lượng nước (khoảng 600ml) vào ruột nồi cơm trắng điện. Đặt xửng thiết bị xôi lên trên.
Bước 4: gặm điện, bật cơ chế nấu. Khoảng chừng 20 phút tính từ lúc sôi thì xôi mới chín tới tới. Cho nước cốt dừa vào rồi dùng muôi hòn đảo đều
Bước 5: Đậy vung với đồ xôi thêm 10 phút nữa là được
Lưu ý khi đun nấu xôi bởi nồi cơm trắng điện
– Gạo nếp hút cực kỳ ít nước nên khi nấu xôi, đặc trưng nhất là bước đổ nước. Chỉ cần lượng nước xăm xắp gạo là được
– ko ngâm gạo cùng với đậu đen, lạc bởi sẽ làm gạo bị nhuộm màu, xôi sẽ không có màu trắng
– nếu muốn tạo màu mang đến xôi, các bạn dùng hoa đậu biếc, lá dứa tốt lá cẩm. Rước phần nước màu sắc này ngâm trực tiếp với gạo rồi bắt đầu đem đi đồ xôi.
Trên đây, nhà bếp Mina vừa hướng dẫn các bạn cách nấu xôi bởi nồi cơm trắng điện tơi dẻo thơm. Với cách làm này, chắc chắn bạn sẽ ghi điểm 10 tuyệt vời trong mắt bạn thân. Chúc các bạn thành công!
