CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN 3 SAO, SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA KHÁCH SẠN 3 SAO

Cơ cấu tổ chức của khách sạn 3 sao như vậy nào? Có những phòng ban nào? trong từng phòng ban, có những vị trí và chức vụ nào? Câu trả lời sẽ được binhchanhhcm.edu.vn giới thiệu ngay trong nội dung bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Cơ cấu tổ chức của khách sạn 3 sao

So với những khách sạn 0 – 2 sao, cơ cấu tổ chức tổ chức của hotel 3 sao sẽ sở hữu được sự khác biệt. Trong các khách sạn 0 – 2 sao (với đồ sộ nhỏ) thì một vài ba vị trí hoàn toàn có thể kiêm nhiều công việc khác nhau. Nhưng với khách sạn 3 sao thì khác. Quy mô khách sạn này thường có tối thiểu tự 50 – 79 phòng. Bởi vì thế, việc bố trí cơ cấu nhân sự cũng sẽ có sự khác hoàn toàn hơn khôn xiết nhiều.

Ở những khách sạn quy mô 3 sao, sẽ có nhiều phòng ban khác nhau. Mỗi cơ quan sẽ có tương đối nhiều nhân sự phụ trách các quá trình khác nhau. Ví dụ như:

1. Ban thống trị điều hành

Đây là ban chuyên đảm nhận vị trí điều hành toàn diện các vận động kinh doanh của khách sạn. Nó y như “đầu não” của một khách hàng sạn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tháo Dây Đồng Hồ Kim Loại Vừa Tay Đúng Cách, Cách Tháo Dây Đồng Hồ Kim Loại

Ban cai quản điều quý khách sạn 3 sao sẽ sở hữu được các chức vụ như: 

Tổng giám đốcPhó tổng giám đốcThư ký tổng giám đốcTrợ lý tổng giám đốc

2. Bộ phận lễ tân

Đây là phần tử “mặt tiền” của hotel nên số lượng nhân sự ở chỗ này cũng nhiều hơn thế so với các bộ phận khác trong cơ cấu tổ chức tổ chức của khách sạn 3 sao. 

Bộ phận này bao gồm các chức danh: 

Trưởng bộ phận lễ tânQuản phòng khách sạnTrợ lý trưởng phần tử lễ tânGiám sát phần tử lễ tânNhân viên lễ tânNhân viên để phòngNhân viên hỗ trợ khách hàngNhân viên hành lýNhân viên đứng cửa

*

Mỗi chức vụ ở phần tử lễ tân sẽ phụ trách nhiệm vụ không giống nhau nhưng rất nhiều phải đào bới mục tiêu chung là hỗ trợ khách hàng một biện pháp chu đáo để sản xuất thiện cảm thuở đầu tốt duy nhất cho quý khách khi lưu trú tại khách sạn.

3. Bộ phận buồng phòng

Chất lượng lau chùi trong khách hàng sạn đã do phần tử buồng chống đảm nhận. Bộ phận này sẽ có được các chức vụ như: 

Trưởng thành phần buồng phòngNhân viên làm phòngNhân viên giặt làNhân viên kho vảiNhân viên điều phốiNhân viên làm cho vườn/diệt côn trùngNhân viên lau chùi và vệ sinh công cộngNhân viên phòng nạm đồ

*

4. Thành phần ẩm thực và khu bếp

Bộ phận này là nơi đảm nhiệm trách nhiệm về ăn uống của toàn khách sạn.

Trong hotel 3 sao thì thành phần ẩm thực sẽ có được các chức vụ như: 

Trưởng thành phần ẩm thựcTổ trưởngNhân viên phục vụNhân viên đứng cửaNhân viên tiếp thựcNhân viên tiệcNhân viên điều chế thức uống… 

Ngoài ra, trong cơ cấu tổ chức tổ chức hotel 3 sao luôn luôn phải có các nhân sự khu bếp bao gồm: 

Bếp trưởngBếp phóNhân viên bếpPhụ bếpNhân viên rửa bát

*

5. Bộ phận tài chính – kế toán

Hoạt động kinh doanh, sổ sách của khách sạn đang do bộ phận này đảm nhận. 

Bộ phận này sẽ có được các chức danh như: 

Kế toán trưởngKế toán tổng hợpKế toán thanh toánNhân viên kế toán nội bộNhân viên mua hàngThủ quỹNhân viên thu ngân

6. Bộ phận nhân sự

Khách sạn 3 sao quan trọng thiếu phần tử quản lý nhân sự. Điều đó quyết định đến tính chuyên nghiệp hóa của thương mại & dịch vụ trong khách sạn. 

Bộ phận nhân sự sẽ có 3 chức vụ gồm: 

Trưởng chống nhân sựNhân viên nhân sựThư ký kết nhân sự

Bên cạnh các phần tử quan trọng nói trên thì trong cơ cấu tổ chức khách sạn 3 sao còn có một số phần tử khác như: thành phần kỹ thuật, phần tử an ninh, bộ phận công nghệ thông tin để giúp đỡ khách sạn đã có được hiệu quả hoạt động ổn định, bình yên nhất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

x

Welcome Back!

Login to your account below

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.