(ĐTCK) doanh nghiệp khảo sát thị phần quốc tế Business MonitorInternational (BMI) dự đoán năm 2018, doanh thu của ngành bánh kẹo việt nam đạt khoảng 1,76 tỷ USD, tương đương 40.000 tỷ đồng. Để phân chia miếng bánh bự này, những doanh nghiệp đang sớm chuyển ra chiến lược ngay trong đợt Tết Nguyên đán 2018.

Bạn đang xem: Thị phần bánh kẹo việt nam 2017

Bạn sẽ xem: thị phần bánh kẹo nước ta 2017

Cuộc chiến tàn khốc để giành thị phần

Ngành các loại bánh kẹo Việt Nam một trong những năm cách đây không lâu được review là tăng trưởng chậm rãi lại. Trong hai năm qua, tốc độ tăng trưởng của ngành này đạt khoảng chừng 8-10%, thay bởi vì 15-20% của quá trình trước năm ngoái và 35% trong quy trình 2006-2010.

Tuy nhiên, vào mắt các nhà đầu tư nước ngoài, thị trường 90 triệu dân của vn vẫn hấp dẫn, vày so với vận tốc tăng trưởng bình quân của ngành bánh kẹo thế giới là khoảng 1,5% và riêng Đông nam Á. Là 3% (theo Công ty kinh doanh chứng khoán Vietinbank), tốc độ tăng trưởng của các loại bánh kẹo ở việt nam vẫn ở tầm mức cao.

Minh bệnh là Lotte – giữa những tập đoàn lớn số 1 Hàn Quốc liên tục xúc tiến mở rộng thị phần tại Việt Nam. Tuyệt Mondelez International – tập đoàn thực phẩm nạp năng lượng nhanh hàng đầu thế giới đến từ Mỹ, cũng đưa ra gần 8.000 tỷ việt nam đồng mua 80% mảng bánh kẹo của khách hàng Kinh Đô (Kido) cùng dự định thường xuyên mua 20% thị phần còn lại.

Việc xác nhận gia nhập thị trường bánh kẹo Việt của đại gia ngoại có mức giá trị vốn hóa ngay sát 64 tỷ USD này góp thêm phần đẩy trận chiến giữ thị phần bánh kẹo Việt ngày càng khốc liệt hơn. Cùng với gần như sản phẩm tạo nên sự tên tuổi của Mondelez tại rộng 160 giang sơn như bánh quy Oreo, LU và Nabisco; Cadbury, Cadbury Dairy Milk cùng Milka Chocolate; Kẹo cao su Trident; cafe hòa rã Jacobs…, sẽ có được thêm nhiều thành phầm được cấp dưỡng từ ​​thị trường Việt Nam.

Theo report phân tích của công ty Chứng khoán Vietinbank, năm 2014, thị phần bánh kẹo của Kido là 19%, Bibica 4%, Hải Hà 5%, hữu nghị 2%, nhập khẩu 20%, 49% còn lại thuộc về các doanh nghiệp khác. Trong những số ấy chủ yếu đuối là các doanh nghiệp nước ngoài. Khi Kido phân phối mảng bánh kẹo, áp lực nặng nề giữ thị phần chuyển sang những doanh nghiệp nội khác.


*

Theo ông Trương Phú Chiến, tổng giám đốc Bibica, bạn đã có khoảng gần 30 năm đính bó với ngành bánh kẹo, câu hỏi giữ gìn thương hiệu các loại bánh kẹo Việt là vấn đề mà ông luôn trăn trở. Ông Chiến mang đến rằng, mỗi quốc gia cần có một yêu quý hiệu nội địa để trường đoản cú hào với lấy đó có tác dụng bàn đạp để tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh với những thương hiệu toàn cầu.

Trước đó, Bibica cũng đã lọt vào “tầm ngắm” của không ít doanh nghiệp ngoại. Thương vụ “tam giác” giữa tập đoàn lớn Lotte – Bibica – PAN đã là câu chuyện “nóng” trên thị phần trong thời gian gần đây. Năm 2008, Lotte cài đặt hơn 30% cp Bibica và thường xuyên nâng dần tỷ lệ sở hữu với ý định mua lại doanh nghiệp này. Mặc dù nhiên, tham vọng này của Lotte đang bị chặn lại khi PAN Group phi vào năm năm ngoái và nâng phần trăm sở hữu lên 50,07% vào thời điểm năm 2017, thông qua đó trở thành cổ đông bỏ ra phối của Bibica.

Theo kết quả nghiên cứu của BMI, lệch giá của ngành bánh kẹo việt nam năm năm trước là rộng 27.000 tỷ đồng và dự báo cho năm 2018 sẽ đạt khoảng 40.000 tỷ đồng, tương đương 1,76 tỷ USD. Để chia miếng bánh “khủng” này, những doanh nghiệp trong và bên cạnh nước liên tục đưa ra những sản phẩm mới, chiến lược đối đầu và cạnh tranh mạnh mẽ.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Khóa, Cài Mật Khẩu Tin Nhắn Cho Iphone 6 S, Chia Sẻ Cách Khóa Và Bảo Mật Tin Nhắn Trên Iphone


*

Không để đối thủ “đơn yêu quý độc mã”, công ty Phạm Nguyên tung ra chiếc bánh Choco P&N với Phaner Pie lấp socola, cạnh tranh bằng giá cả (thấp hơn kẻ địch 25%) và khối hệ thống phân phối 12.000 chiếc. Các điểm bán lẻ, căng tin trường học tập … công ty Phạm Nguyên cho biết, trung bình mỗi tháng, công ty tiêu thụ rộng 17 triệu bánh.

Bibica lại “tham chiến” cùng với bánh Mini Pie Orienko sô cô la, được tung ra thị trường từ tháng bốn năm 2017. Bibica đặt kim chỉ nam chiếm 20% thị trường từ phân khúc thị trường bánh che sô cô la.

Bánh kẹo nước ta nỗ lực tìm địa điểm đứng

Bất chấp sự đối đầu gay gắt tự các sản phẩm ngoại nhập, một tín hiệu đang vui mừng là 2 năm trở lại đây, khách hàng trong nước vẫn dần thân thiết hơn đến bánh kẹo nội khi unique ngày một nâng cao. , mẫu mã đẹp không thảm bại kém mặt hàng ngoại và có chiến lược kinh doanh bài bản.


*

Chia sẻ với Báo Đầu tư chứng khoán, anh Nguyễn Hữu Minh, nhân viên ngân hàng cho biết, trong năm này thay bởi mua bánh Danisa nhập vào từ Đan Mạch, anh lựa chọn hộp bánh Goody của Bibica. Cùng với đó, anh cũng lựa chọn 1 số các loại mứt mới như mứt vỏ cam Vinh, hồng sấy dẻo Đà Lạt,… để sửa chữa các mặt hàng khô nhập vào khác.

Thực tế, thị phần bánh kẹo nước ta mùa Tết trong năm này cũng đang tận mắt chứng kiến ​​sự lên ngôi của không ít sản phẩm mang chữ tín Việt, nhất là các thành phầm bánh kẹo mang ý nghĩa đoàn viên, sum họp, no đủ … trong đó, các thành phầm chế vươn lên là từ nông sản, đặc sản nổi tiếng vùng miền như Đà Đặc sản hồng dẻo, nho khô, thanh long sấy dẻo, mứt các loại,… được đông đảo người chi tiêu và sử dụng quan tâm.

Trong khi bánh kẹo nhập khẩu thường xuyên tăng trong thời gian gần đây, chế tạo áp lực cho những doanh nghiệp kinh doanh bánh kẹo trong nước. Theo những chuyên gia, hiện nay, chất lượng, hình dáng của bánh kẹo nội với ngoại không hề chênh lệch thừa lớn, mỗi loại đều sở hữu ưu điểm riêng. Thị trường bánh kẹo vn vẫn rất tươi sáng và color mỡ.

Theo Quy hoạch cách tân và phát triển ngành công nghiệp thực phẩm việt nam đến năm 2020, trung bình nhìn mang đến năm 2030, tổ chức cơ cấu nhóm sản phẩm công nghiệp lương thực theo hướng tăng nhiều tỷ trọng của nhóm sản phẩm bánh kẹo. Vậy thể, mang lại năm 2020, ngành bánh kẹo phấn đấu đạt sản lượng 2,2 triệu tấn, chiếm 40,43% vào tổng cơ cấu tổ chức ngành lương thực Việt Nam.

Cơ hội đang rất được chia đều cho tất cả mọi người. Công ty nào dữ thế chủ động thay đổi, tất cả cách làm cho mới, có sản phẩm hợp khẩu vị người tiêu dùng, tiếp thị xuất sắc sẽ chiến thắng trong cuộc đua chia miếng bánh 40.000 tỷ việt nam đồng này.