Truyện sự tích bánh chưng, bánh dầy

Sự tích bánh chưng, bánh dầy giải thích nguồn gốc ra đời của bánh chưng, bánh dầy vào dịp lễ Tết với nêu lên truyền thống lâu đời trồng trọt, chăn nuôi lâu đời của người dân lao động, đồng thời miêu tả sự bái kính Trời, Đất, tổ tiên của quần chúng ta.

Bạn đang xem: Câu chuyện sự tích bánh chưng bánh dày

1. Vua Hùng tìm tín đồ kế vị

Vào đời vua Hùng trang bị sau, sau khoản thời gian đã trị vày nhiều năm, công ty vua thấy mình tuổi đang cao, sức sẽ yếu, nên có ý truyền ngôi lại cho con trai. Hiềm một nỗi, các bà bà xã lại sinh mang đến nhà vua tới nhị mươi tín đồ con, người nào thì cũng đều khôn lớn cứng cáp cả.

Sau nhiều đêm trăn trở, vua Hùng quyết định mở một hội thi tài để chọn tín đồ nối ngôi. đơn vị vua mang lại gọi các lang đến, rồi tuyên bố:

– Ta đã và đang sắp sửa gần đất xa trời, nên mong mỏi truyền ngôi lại đến một trong các các con. Bây giờ các nhỏ hãy đi kiếm hoặc làm một món ăn lạ nhằm cúng tổ tiên. Ai bao gồm món ngon nhất, lạ duy nhất thì ta sẽ mang đến kế vị ngai vàng vàng.

Nghe Hùng vương vãi phán bảo như vậy, các lang liền cho những người đi khắp rừng núi biển cả sâu tra cứu kiếm các thức ăn quý báu. Hễ nghe nói nơi đâu có món gì lạ, món gì ngon là đàn họ lại tranh nhau cho tới lùng sục đến kỳ được.

2. Giấc mơ của Lang Liêu về bánh chưng, bánh dầy

Người bi thiết nhất là Lang Liêu. đấng mày râu là nhỏ thứ mười tám; chị em chàng trước đây bị vua phụ vương ghẻ lạnh, ốm rồi chết. So với anh em, đại trượng phu thiệt thòi nhất. Trường đoản cú khi mập lên, ra ngơi nghỉ riêng chỉ chăm lo việc đồng áng, trồng lúa, trồng khoai; bây chừ nhìn quanh trong đơn vị cũng chỉ tất cả khoai, lúa là nhiều. Nhưng lại khoai, lúa bình thường quá! bởi vì thế, trong khi các lang khác đi sục sạo khắp chốn tìm kiếm của ngon vật lạ thì Lang Liêu chỉ lủi thủi sinh hoạt nhà, chưa chắc chắn làm phương pháp nào cho đẹp lòng vua cha.

Chỉ còn ba hôm nữa là đến ngày so tài, vậy nhưng mà Lang Liêu vẫn chưa xuất hiện món nào để thi thuộc anh em. Đêm hôm đó, chàng thay tay lên trán, lưu giữ lại toàn bộ những bữa tiệc ngon cơ mà xưa nay mình từng được tham dự. Nam nhi nghĩ mãi, suy nghĩ mãi rồi ngủ thiếp đi thời gian nào không hay.

Trong mơ, Lang Liêu thấy mình vẫn đã loay hoay suy nghĩ cách. Chợt tất cả một vị tiên cô bé từ trên trời hạ cánh nói:

– vào trời đất, không gì quý bởi hạt gạo. Tô hào hải bị cũng ko thể so sánh được với phân tử gạo tạo sự bằng sức lao rượu cồn của bé người. Sao con không cần sử dụng thứ giá trị nhất ấy mà tạo nên sự món ăn tượng trưng đến trời đất, lấy đó làm quà dâng lên tổ tông và vua phụ thân để bộc bạch lòng hiếu thảo.

*
Truyện sự tích bánh chưng, bánh dày

Lang Liêu vội quỳ xuống cảm tạ, cơ mà vị tiên bạn nữ ấy đã biến mất trong làn khói sương vấn vít.

Rồi chàng bàng hoàng tỉnh giấc, ngồi thừ bạn ra, ngẫm nghĩ về điều nhưng tiên cô bé đã khuyên bảo trong mơ, và cũng ghi nhớ lại tôi đã lao đụng vất vả ráng nào mới tạo nên sự được hạt gạo thơm và ngon deo ngọt.

Nghĩ mãi rồi cũng ra, Lang Liêu đưa ra quyết định làm hai lắp thêm bánh tượng trưng mang đến Trời cùng Đất để nhấc lên Hùng vương. Quý ông đi vo gạo nếp, đãi đậu xanh, mổ lợn lấy khu vực thịt ngon nhất, đi hái hồ hết tàu lá dong tươi xanh nhất với về. Sau đó, mang lá dong gói thành thiết bị bánh hình vuông vắn màu xanh, tượng trưng đến Đất, phía bên trong bỏ thịt, đỗ nhằm tỏ ý trong đất có muông thú, cỏ cây…

Rồi chàng lại lấy nếp thơm thiết bị lên mang đến dẻo, giã nhuyễn ra có tác dụng thành một trang bị bánh màu trắng, hình tròn, tượng trưng cho Trời.

Xem thêm:

3. Sự tích bánh chưng bánh dầy

Đến ngày lễ hội Tiên vương, dân chúng khắp chỗ đổ về đế kinh Phong Châu giúp xem ai là tín đồ sẽ lên ngôi vua đông nghịt. Những lang lần lượt kéo lên Hùng vương đa số món ăn quý giá mà người ta đã vất vả kiếm tìm kiếm. Thôi thì đầy đủ cả, nào là các loại sơn hào như nem công, chả phượng, tay gấu, gan tê, v.v… cho tới các một số loại hải vị được chế biến cầu kỳ từ bỏ yến sào, vi cá, hải trư, đẹn biển, v.v… Lại có từ đầu đến chân dâng lên đồ vật mỹ tửu đáng giá nghìn vàng sở hữu được từ bỏ phương Bắc xa xôi.

Vua Hùng nếm hết các món nạp năng lượng và trầm trồ thuộc bá quan trước sự cầu kỳ của các con. Song hình như chưa gồm món nào rực rỡ khiến đơn vị vua trọn vẹn mãn nguyện, để hoàn toàn có thể truyền ngôi cho tất cả những người làm ra nó.

Các lang những đã dưng món ăn lên vua cha, chỉ tất cả mình Lang Liêu là vẫn còn ngại ngùng, lừng chừng chỉ vì hai món bánh của chàng so với các thức trân phẩm của họ thì quê mùa quá. Mãi cho đến khi Hùng vương call tên, chàng new bê hai mâm bánh dưng lên.

Vua Hùng vừa nếm demo món bánh kỳ lạ của bạn con thiết bị mười tám thì hết sức không thể tinh được trước mùi hương vị đặc trưng của nó. Công ty vua lật lên lật xuống, ngắm kỹ lưỡng những tấm bánh còn chưa bóc, rồi mang đến đòi Lang Liêu lên hỏi rõ cách thức làm bánh nạm nào.

Lang Liêu quỳ xuống tâu lên ý nghĩa của hai sản phẩm bánh làm theo ý Trời tròn – Đất vuông. Đồng thời phái mạnh cũng luôn ghi nhớ kể cho Hùng vương nghe về giấc mộng hôm trước.

*
Sự tích bánh chưng, bánh giầy

Quá trưa hôm đó, sau thời điểm lễ tạ dứt Tiên vương, vua đến đem bánh ra ăn với với quần thần. Ai cũng tấm tắc khen ngon.

Vua họp mọi fan lại nói:

Quá trưa hôm đó, vua Hùng cho gọi tất cả các hoàng tử, công chúa thuộc bá quan mang đến và tuyên cha rằng đại trượng phu Liêu, bạn con sản phẩm công nghệ mười tám sẽ tiến hành truyền ngôi báu. Vua chũm hai lắp thêm bánh lên với nói:

– hai món bánh này xứng danh đứng đầu trong các thứ cỗ! Nó thổ lộ lòng hiếu thảo của con người, tôn kính cha mẹ như trời đất, nó cất tấm tình yêu thích quê mùi hương đồng ruộng. Rộng nữa, bánh này còn dễ làm, nguyên liệu không gì khác đó là những phân tử ngọc quý tốt nhất của Trời Đất, chính là hạt gạo. Bánh hình tròn là tượng Trời ta khắc tên là bánh giầy. Bánh hình vuông vắn là tượng Đất, những thứ giết thịt mỡ, đậu xanh, lá dong là tượng cầm thú, cây trồng muôn loài, ta đánh tên là bánh chưng. Lá bọc ngoài, mĩ vị để trong là ngụ ý đùm quấn nhau. Lang Liêu đã dâng lễ vật hợp với ý ta. Lang Liêu sẽ nối ngôi ta, xin Tiên vương chứng giám.

Từ kia trở đi, thường niên cứ cho ngày Tết, tín đồ ta lại làm hau thứ bánh đó để thờ bái tổ tiên. Đó đó là bánh chưng, bánh giầy. Lang Liêu tiếp đến lên ngôi, đem hiệu là máu Liêu Vương, tức vua Hùng thứ bảy. Đó là 1 trong bậc vua hiền và được trăm chúng ta yêu quý, nể phục.

Truyện sự tích bánh chưng, bánh dầy– binhchanhhcm.edu.vn-

Lưu ý: cách viết Sự tích bánh chưng, bánh dầy, bánh dày tuyệt bánh giầy vẫn tạo ra nhiều tranh cãi. Theo khá nhiều nhà nghiên cứu ngôn ngữ thì tự “bánh giầy” đúng mực hơn, mặc dù đại đa phần mọi tín đồ đều dùng từ “bánh dầy” để chỉ một số loại bánh này của Lang Liêu.